Suppen und Eintöpfe 2008

Jetzt versuche ich schon im 3. Jahr, jede Woche eine Suppe zu servieren, was mir nicht immer gelingt. Im Jahre 2008 habe ich immerhin 19 neue Rezepte ausprobiert. Suppen gab es mehr, aber eben „aufgewärmt“.

1. Kartoffelsuppe mit Rotkohl und Debrecziner 2. Bratwust-Stew mit Wintergemüse
Kartoffelsuppe mit Rotkohl und Chorizo-Wurst Bratwurst-Stew mit Wintergemüse

3. Steckrübensuppe mit Chili-Pflaumen 4. Feuriger Bohneneintopf
Steckrübensuppe mit Chili-Pflaumen Feuriger Bohneneintopf

5. Sauerkrautsuppe mit Chorizo-Chips 6. Cremige Bohnensuppe mit Tagliatelle
Sauerkrautsuppe mit Chorizo-Chips Cremige Bohnensuppe mit Tagliatelle

7. Kerbel-Kohlrabisuppe 8. Möhrensuppe
Kohlrabi-Kerbel-Süppchen Möhrensuppe - LECKER

9. Estragonsuppe mit Ricotta 10. Kartoffel-Lauchsuppe mit Kokos
Estragonsuppe mit Ricotta Kartoffel-Lauchsuppe mit Kokos

11. Kräutersuppe mit Ziegenfrischkäse 12. Cock-a-leekie Suppe

Cock-a-leekie Suppe

13. Selleriesuppe mit Roquefort Toasts 14. Vegetarische Erbsensuppe aus dem Slow Cooker
Selleriesuppe mit Roquefort Toasts vegetarische Erbsensuppe

15. Pilzcremesuppe mit Thymian-Parmesanchips 16. Gerstensuppe mit zweierlei Pilzen
Pilzcremesuppe mit Thymian-Parmesan-Chips Two Mushroom Barley Soup

17.Lemon and Broccoli Soup 18. Chicken Wild Rice Soup
Lemon and Broccoli soup Chicken Wild Rice Soup

19. Creamy Tortellini Soup Creamy Tortellini Soup 002

Einen guten Rutsch und auf Wiederlesen in 2009!