Mich überkam ein unbändiger Appetit auf Kartoffelsalat. Allerdings sollte er das Punktekonto nicht zu sehr belasten, es wurde
Kartoffelsalat mit Salatsoße No. 4
für insgesamt 11 Gewichtswächtereinheiten. Einfach nur lecker, fand auch der beste Ehemann von allen. Das Radieschendressing ist würzig scharf und passt hervorragend zu den Kartoffeln.
Zutaten:
600 g Kartoffeln (6 GWE)
2 Eier (4 GWE)
1 Schalotte
1 Portion Salatsoße No. 4(1 GWE)
Salatsoße No.4 RadieschenDressingMenge: 1 Portion Wohlschmeckende, figurfreundliche Salatsoße Zutaten:
ZUBEREITUNG
Gesamtzeit: 10 M |
Noch mehr Kartoffelsalatrezepte gefällig?
JA! Das kann ich mir auch lecker vorstellen!
Hast du auch einen TM oder wie hast du die Radieschen so klein bekommen?
REPLY:
Ich habe einen Blender farblich passend zu meiner Küchenmaschine :-)
wenn die Flasche mit unsrer Nummer 1 leer ist, muss ich mir die Nummer 4 auch mal vornehmen.
Sieht total lecker aus. Mit der leichten Schärfe der Radieschen schmeckt er bestimmt 1A!
Die Salatsoße muss ich auch mal ausprobieren. Ich bin kein Kartoffelsalatfan, mit grünem Salat geht das bestimmt genauso. Muss man die Gewichtswächtereinheiten so ohne weiteres verstehen?
Ich sabbere hier gerade beim Gedanken, dass man auch noch ein wenig rote Bete und Matjes reinschneiden könnte. Das ist nix für die Gewichtswächterin und eigentlich auch nix für mich, aber es hört sich gut an, oder????
Die Schalotte machts!
Ich habe vorher noch nie Kartoffelsalat mit Schalotte probiert – gibt dem ganzen wirklich eine besondere Note! :)