Rezepte nach Zutaten Archives - kuechenlatein.com

Ulrike alone at home, not really alone but with a nasty virus. Following the slogan

Starve the fever, feed the cold

I needed something to eat. I didn’t want to leave home, so I prepared

Wild garlic grows well in our garden, and all other ingredients were also at hand.

Yield: 1 serving

The perfect indulgent breakfast or easy lunch.

Ingredients:

Break the eggs into a bowl with a good pinch of salt and a twist or two of pepper, then whisk with a fork. Place a small, nonstick saucepan on a low heat and melt half the butter. When it starts to bubble, pour in the eggy mixture and start stirring. Half the roll. As the egg mixture gets hotter, it will thicken into soft lumps. When you get close to the texture you like, switch off heat and stir in remaining butter and garlic leaves. Butter the roll and spoon/pour the eggs over. Serve at once.

total time: 30 minutes
preparation time: 15 minutes
cooking/baking time: 5 minutes

Albleisasuppe mit getrockneten Aprikosen	Bert Gamerschlags perfekte Linsensuppe	Blumenkohlsuppe mit Belugalinsen und Schnittlauch
Bucatini mit Linsen-Ragù	Gebratene Birnen mit Röstzwiebeln und Puy-Linsen	Gelbe Linsensuppe mit Blumenkohl und Minze
Gelbe Linsensuppe mit Feta und Granatapfelkernen	Indische Bällchen mit süß-saurem Gemüse	Kartoffelroulade mit Kürbisragout
Kasseler mit Linsen-Vinaigrette	Kiwi-Linsen	Libanesische Linsensuppe
Linsen-Couscous mit Rosinen und Aprikosen	Linsen-Currysuppe mit Süßkartoffeln und Kokosmilch	Linsen in Senfrahm mit Gemüse-Croutons
Linsen mit Blumenkohl	Linsen mit Spätzle	Linsen-Rauke-Salat
Linsen-Spinatsuppe mit Sahne und/ohne Bacon	Linsen-Spitzkohl-Gericht mit (Basmati)reis	Linsenpüree Santorini
Marokkanischer Linseneintopf mit Lammwurst	Möhren-Linsensuppe	Möhrennudeln mit Linsen-Nuss-Sauce
Nordische Linsensuppe aus dem Slowcooker	Reh-Maultäschle auf Linsensauce	Rinderzunge mit Linsen und grüner Sauce
Rote Linsensuppe mit gerösteter Paprika	Rote Linsensuppe mit Skrei	Rotes Linsencurry mit Naan
Ruccola-Salat mit Linsen	Rucola, Fenchel und Padina Linsensalat	Salade de lentilles vertes – Linsensalat
Scharfe Alb-Leisa im Patisson-Kürbis	Scharfe Linsencreme	Schoko-Linsen-Streusel
Semmelknödel mit Linsensauce	Steckrübencurry mit grünen Linsen

Bratwurst with leeks & lentils	Carrot, lentil & Orange Soup	Gratin of white cabbage & lentils in a Provençal sauce
Lentils with mustard cream and vegetable croutons	Red Lentil sticks	Roast Tomatoes and Lentils With Dukka-Crumbed Eggs
Rocket, fennel and lentil salad	Sweet N Sour lentil soup	Tomato & tamarind soup

Cheese Curds, in Bierteig frittiert mit Kohlrabidip	Weiße Ratatouille mit rotem Quinoa	Kohlrabi-Salat
Bärlauch-Frikadellen mit Rahmkohlrabi	Kohlrabi-Canapés, gegrillt mit Tomaten-Kompott	Kohlrabi-Petersilien-Suppe
Kohlrabi-Kerbel-Süppchen	Kohlrabi-Tatar	Kohlrabi-Kerbel-Cremesuppe

Kohlrabi and spinach gratin	Chervil Kohlrabi Soup	Kohlrabi Parsley Soup
Mashed carrot tart with a kohlrabi, pine nut and coriander dressing	Chicken Breast with Kohlrabi

Beetroot & goat’s cheese tart	Beetroot and Chocolate Cake	Beetroot and Walnut Hummus
Ceviche mit Grünkohlsalat	Gelbe Bete Risotto	Gelbe-Bete-Nudeln mit Riesengarnelen
Gelbe-Bete-Salat	Gelbe-Bete-Suppe mit Kürbiskernen	Gelbe-Bete-Quinotto mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Walnüssen
Labskaus vegetarisch	Mixed Beet Salad	Rote Be(e)te Brownies
Rote-Bete-Suppe mit Birnen-Quark-Knödel	Salat aus Gelber Bete	Schokokuchen mit Roter Bete
Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut	Winterliche Roulade mit Gelber Bete	Yellow beet, goat’s cheese and caper pizza