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Rezepte-Index 2019

sind alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet, die 2019 bei Küchenlatein vorgestellt wurden.

• A
  

  Auberginensuppe , geröstet mit Ziegenfrischkäse

• B
  

  Bandnudeln mit geschmortem Rotkohl, getrockneten Tomaten und Petersilie	Basilikum-Dickmilch-Suppe	Blumenkohl, ganz im Ofen geröstet
  Briam – Tourlou – griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker	Buttermilch-Kartoffelsuppe

• C
  

  Colonel Vincents gebackene Bohnen im Südstaatenstil

  >

• D
  

  Dickmilch hausgemacht

  Dickmilch-Möhren-Drink

• E
  

  Erdnuss-Suppe

• F
  

  Fenchel, ofengeröstet mit Ajvar

  Flammkuchen New York

• G
  

  Galette mit Rhabarber und Buchweizen

  Gurken-Kichererbsensalat im Glas

• H
  

  Heidelbeersüppchen mit Mohndickmilch

• I
  

  Ingwershots

• K
  

  Kanadische Erbsensuppe – Habitant Pea Soup	Kartoffelsalat mit Blumenkohl, Erbsen und Radieschen	Kichererbsen aus dem Slowcooker
  Kichererbsensalat mit Möhre, Minze und Mandel	Kohlrabi-Kerbel-Cremesuppe

• L
  

  Lamm-Rhabarbereintopf persische Art

  Lauchcremesuppe

  Lauchgratin – Blaðlauksgratín

• M
  

  Möhren-Linsensuppe

  Möhrensuppe mit Kichererbsen und Orangen-Koriander-Bröseln

  Müesli-Cookies

• N
  

  Nudeln mit Rotwein-Rindfleisch-Sugo

• O
  

  Ödenburger Mohnauflauf	Ofenkater – Birnen im Teig	Orangen-Walnuss-Schnitten
  Ostfriesengebäck

• P
  

  Persische Joghurtsuppe, gekühlt	Peruanische Garnelensuppe – Chupe de Camarones	Pfirsichsuppe, kalt mit Ziegenfrischkäse
  Picadillo a la habanera de Rolando	Poutine

• Q
  

  Quarkknödel mit Schokokern und Aprikosensoße

• R
  

  Rhabarber-Linsen-Curry

  Rotkohlpfanne mit Belugalinsen und geschmolzenem Ziegenkäse

• S
  

  Schwarzer Johannisbeerkuchen	Schwarzkohleintopf mit Cabanossi	Schweinebäckchen in Apfelwein- und Senfsauce
  Sellerie und Deichkäse	Sellerie-Buchweizen-Gratin mit Blauschimmel

• W
  

  Weiße Bohnensuppe aus der Probstei

  Würziger Nudel-Lauch-Auflauf mit Cornflakes-Käse-Kruste